いきなりですが、人間の体は何でできているでしょうか？
少し詳しい方はタンパク質と水分が６０％とかご存知だと思います。
もっとざっくり言うと「食べ物」です。
よーく考えてほしいのですが、人の体は100％自分が口にしたものでできています。それ以外のものはないんです。
では、もうひとつ質問「食べるもの気にしてますか？」
「んー」「あまり」とか「子供ができてから気にしている」
または「病気してから気にしだした」という方もいるのではないかと思います。
私自身もこんな仕事に就いていますが、いろいろと調べ始めたのは昔からではありません。
ただ「食べ物」は人の体、健康に最も大きな影響を与える因子なのは間違いないようです。日々いいことも悪いことも実践しているので自信を持って言えます。
基礎的なところからいきますね
食べ過ぎない
現代病、生活習慣病といわれるものはほとんどが食べ過ぎから来ています。食べ物があり過ぎです。ほんとに食べる量を減らしたら大概の病気はなくなるのではないかと思うほどです。
いろいろな健康法を調べてみてもどれにも
減食、腹８分目とか１日２食とか書いてあります。
かなりポイントとなるところです。
私も実践しています。朝はフルーツのみでほとんど食べません。
夜は炭水化物を一切取りません。この食生活で１年半くらいになりますが、病気、風邪などの不調は全くなしです。いいものを食べる
いいものを食べる
ぜいたく品ということではありません。少し思考を考えていきましょう。
いいものを少しです。
例えば、焼肉でたくさん食べたいから安い肉と思うかもしれませんが、いい肉を少し食べる方が体にいいです。１度だまされたと思って試してみて下さい。変なお腹のモタレも出ませんよ。
野菜も農薬の少ないものを選ぶ、水は少しいいものを飲む。加工品ではなく生のものをいただく。などちょっとずつやってみて下さい。
悪いものを入れない
これがけっこう重要です。細かく書いてしまうと膨大な量に
なってしまうので肝心なところだけにします。
まずは添加物を減らすこと。食品添加物の事です。
スーパーに行って何でもいいので食品の原材料のところを見てみて下さい。
これなに？というよく名前の分からないものはすべて添加物です。
人工的に作られたものです。特売のしょう油なんてひどいものです。
しょう油風味調味料ですね。
厚生労働省はこれからの添加物はテストして安全だと言っていますが、
日本人が一般的な食事をして一生添加物をとり続けた場合の
データはないと思います。ひとつひとつの添加物は
一生とり続けても害はない程度かもしれませんが、
２種類３種類と複合的に
とり続けた場合はわからないですよね・・・
私は怖く感じます。
私がこれまで関わってきた患者様のお子様も、完全にとはいきませんが少しずつできる範囲で添加物を減らしていってます。確証はありませんが、子供のアトピーや喘息、アレルギー疾患、大人の癌や難病とは関連性も疑わしいところがあります。
少しずつ調味料だけでもかえてみるといいですよ。
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